Autenticazione

 

I primi spaghetti con farina di grillo (chi li produce e quanto costano)

(Articolo del 02/02/2023)

 

 

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Pro & Contro della Cottura Passiva spiegati da PASTA GAROFALO

(Articolo del 07/12/2022)

 

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Una speranza per i Celiaci ... il progetto Gluten Friendly

dell'Università degli Studi di Foggia, e relativa SCHEDA Spin-Off

(Leggasi anche la stroncatura arrivata in seguito)

 

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Pasta senza glutine: prova d’assaggio

 

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Pasta senza glutine: 7 marche migliori

 

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La Dieta Mediterranea è patrimonio immateriale dell’Umanità (Fonte UNESCO)

 

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 10 luoghi comuni da sfatare sulla Pasta

 

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 "Il Mulino di Gragnano".

Storia di un sogno diventato realtà a Gragnano:

Testo e Video

 

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 L'erba di GRANO e le sue proprietà (1) e (2)

 

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 Report RAI3 (ottobre 2016): inchiesta sulla frode nel biologico

(grano e pasta)